Месяц: Июль 2024
Закуски

Засолка сала сухим способом

1 Время приготовления: 3 дн. 0 ч. 0 мин Засоленное сало — идеальная закуска, которая всегда выручит вас в случае прихода неожиданных гостей. Засолка происходит за 3-5 дней, можно томить сало и дольше, но на холоде. Пробуйте! Описание приготовления: Чтобы… Подробнее
Закуски

Морковь по-корейски домашняя с приправой

2 Время приготовления: 3 ч. 20 мин Морковь по-корейски несложно приготовить в домашних условиях, особенно, если использовать готовую приправу. Она получается даже вкуснее, чем в магазине, ведь вы сможете адаптировать вкус под себя. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как… Подробнее
Закуски

Пивчики

4 Время приготовления: 6 ч. 0 мин Аппетитные и пикантные пивчики — лучшая закуска к пиву для дружеских посиделок. Приготовить их совсем не сложно, главное — сушить при небольшой температуре и обязательно подвяливать на сквозняке! Описание приготовления: Необязательно покупать вкусную… Подробнее
Соленья

Слабосоленая сельдь в домашних условиях

Ингредиенты Сельдь замороженная — 1 шт. Вода — 1,2 л Соль — 3 ст.л. Лавровый лист — 3-4 шт. Перец черный горошек — 10 шт. Перец черный молотый — 2 щепотки Бутылка пластиковая 1,5 л Фото готового блюда Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления слабосоленой… Подробнее
Соленья

Сало по-одесски

Ингредиенты Сало — 1 кг Соль — 250 г Вода — 1,5 л Перец душистый — 1 ч.л. Перец горошком — 0,5 ч.л. Лист лавровый — 7-8 шт. Чеснок — 5 зубцов Розмарин — 0,5 ч.л. Майоран — 0,5 ч.л.… Подробнее
Соленья

Засолка капусты на зиму в банках

Ингредиенты Капуста белокочанная — 2 кг Морковь — 400 г Соль — 300 г Вода — 3 л Фото готового блюда Процесс приготовления Продукты для засолки капусты. Капусту шинкуем тонко удобным вам способом, я режу ножом. Морковь трём на крупной тёрке. А теперь приступим… Подробнее
Салаты

Салат Зимний оливье

Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он сытный и аппетитный. Все дело — в мясной составляющей блюда. Мы предлагаем использовать не просто колбасу или отварную говядину, а целое ассорти, состав которого вы можете менять или… Подробнее
Салаты

Марокканский салат из перца с апельсинами

Марокканский салат – блюдо, сочетающее в себе яркие вкусы и ароматы восточной кухни. У себя на родине, в Марокко, пряный салат имеет несколько разновидностей. Самый популярный вариант — с красными апельсинами, сладким перцем и маслинами. Именно такой рецепт мы и предлагаем… Подробнее
Салаты

Салат с консервированной скумбрией и спаржей

Салат с консервированной скумбрией и спаржей – сытный и при этом легкий. Идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой. Сочные салатные листья, плотная и богатая полезными жирными кислотами скумбрия, хрустящая обжаренная спаржа и заправка с азиатскими нотами соевого соуса… Подробнее
Соусы

Соус с грибами и сыром

Самый быстрый, простой, универсальный и какой вкусный! Соус с грибами и сыром подходит к огромному количеству блюд. Он придаст особый вкус жареному или тушеному мясу или птице, картошке, макаронам, крупам, котлетам и многому другому. А еще его можно наносить на… Подробнее