Месяц: Август 2024
Соусы

Малиновый соус к мясу из свежей или замороженной малины

Острый, ароматный соус, отлично подходит к мясу и птице. Легкость приготовления Очень вкусный и ароматный малиновый соус, который идеально подойдет к блюдам из мяса. В малиновом соусе, приготовленном по такому рецепту, содержится алкоголь, поэтому старайтесь держать его в месте, недоступном… Подробнее
Соусы

Сливочный соус к красной рыбе

Сливочный соус – идеальное дополнение красной рыбы! Сливочный соус к красной рыбе оттенит и максимально раскроет ее, притом независимо от способа приготовления самой рыбы. Можно запекать, жарить и даже отваривать рыбу... Нежный на вкус и простой в приготовлении соус подойдет… Подробнее
Первое

Дыня, консервированная в сиропе, с инжиром

На случай, если холодным зимним днем вы захотите оказаться в экзотическом, ярком и ароматном лете, законсервируйте дыню и инжир в сладком сахарном сиропе. Такой десерт будет очень кстати и на праздничном столе. Продукты (на 2 порции) Дыня — 2 кг Инжир —… Подробнее
Первое

Куриный салат с дыней и черникой

Невероятное сочетание вкусов в этом курином салате с дыней и черникой поразит любого гурмана. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 1 шт. Дыня сладких сортов — 0,5 шт. Дыня несладких сортов — 0,5 шт. Черника свежая — 1 стакан Сельдерей черешковый — 1 стебель… Подробнее
Первое

Коктейль из замороженной дыни

Дыня, имбирный эль, сок цитрусовых и сахар входят в состав этого освежающего коктейля из дыни. Продукты (на 4 порции) Дыня замороженная (резаная кубиками) — 2 стакана Имбирный эль — 330 г Сок апельсиновый — 1/3 стакана Сок лайма — 2 ст. л. Сахар — 0,25… Подробнее
Соленья

Гнезда из кабачков с фаршем

Ингредиенты Кабачки — 250 г Свинина (мякоть без кости) — 180-200 г Мука пшеничная — 70 г Твердый сыр — 70 г Репчатый лук — 30 г Яйца куриные — 1 шт. Растительное масло — 20 г Соль, черный перец — по вкусу Б: 9.34 Ж: 12.75 У:… Подробнее
Соленья

Борщ с квашеной свеклой

Ингредиенты Свинина на косточке — 500 г Вода — 2 л Лук репчатый — 120 г Морковь — 150 г Перец болгарский — 100 г Соус томатный — 100 г Свекла квашеная — 350 г Рассол от свеклы — 200 мл Капуста белокочанная — 300 г Картофель — 300 г… Подробнее
Соленья

Соус Бешамель без сливочного масла

Ингредиенты Масло растительное — 1 ст.л. Мука — 2 ч.л. Молоко — 250 мл Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Мускатный орех — 1 щепотка Лавровый лист — 1 шт. Б: 3.43 Ж: 6.95 У: 8.69 Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления… Подробнее
Соусы

Соус чатни из яблок

Индийские чатни поражают разнообразием. Начинай с базового рецепта! Такой чатни с помидорами и яблоками, с морем ароматов и вкусов, скрасит не один ужин, обед и праздник. Даже простой вареный рис или курица на пару с таким чатни станут изысканным деликатесом.… Подробнее
Соусы

Клюквенный соус к мясу

Ароматный, с насыщенным вкусом. Идеален для мясных блюд! Клюквенный соус к мясу сделает подачу мясного блюда особенно праздничной. Кисло-сладкий, с приятной горчинкой, он отлично дополнит многие блюда и раскроет их вкус. По желанию в него можно добавить различные приправы. Состав… Подробнее