Месяц: Август 2024
Соусы

Голландский соус для яйца бенедикт

Порадуйте своих близких вкуснейшим завтраком! Голландский соус для яйца бенедикт — традиционный соус французской кухни, который готовится из желтков и сливочного масла. Он подходит не только к яйцам, но и к овощам, и к рыбе. Варится соус на водяной бане.… Подробнее
Первое

Канапе из сыра, со шпротами и творогом

 xristya   22.05.17 Шпротный паштет из творожной массы и консервированной рыбы отлично сочетается с кусочками твердого сыра. Маринованные огурцы придают закуске пикантный вкус и нарядный вид. Продукты Шпроты — 50 г Сыр твердый — 150 г Творог в сливках (или обычный творог) — 100 г… Подробнее
Первое

Канапе со шпротами

 xristya   19.05.17 Рецепт вкусных праздничных бутербродов, которые порадуют ваших гостей. Шпроты пользуются огромной популярностью, но привычные бутерброды с рыбой давно «приелись». Попробуйте канапе со шпротами, отварным картофелем и маринованным огурцом. Продукты Хлеб темный — 5-6 ломтиков Шпроты — 160 г Картофель отварной — 1… Подробнее
Первое

Телятина по-венски

 Video-Tvi   19.10.14 Вариант рецепта венского шницеля. Тонкие куски телятины в панировке, жаренные в большом количестве масла. Но для панировки здесь используются только сухари и яйцо, жарится мясо в растительном масле, а подается со сливочным. Продукты Телятина — 6 тонких ломтиков Яйца — 3… Подробнее
Соленья

Картофельное пюре с салом и луком

Ингредиенты Картофель — 700 г Лук репчатый — 80 г Сало — 40 г Масло сливочное — 40 г Молоко — 100 мл Соль — по вкусу 2 порции Б: 2.03 Ж: 7.81 У: 13.14 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите все продукты для приготовления картофельного… Подробнее
Соленья

Хлеб для диабетиков в хлебопечке

Ингредиенты Мука цельнозерновая — 250-275 г Отруби — 50 г Вода — 200 мл Масло растительное — 1 ст.л. Дрожжи — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Б: 7.18 Ж: 3.37 У: 29.3 Фото готового блюда Процесс приготовления Для цельнозернового хлеба подготовьте ингредиенты по списку к… Подробнее
Соленья

Сырный суп с креветками и грибами (шампиньонами)

Ингредиенты Креветки королевские — 200 г Шампиньоны — 150 г Сыр плавленый — 50 г Лук репчатый — 0,5 шт. Картофель — 1 шт. Морковь — 1 шт. (небольшая) Растительное масло — 30 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вода — 500 мл Получается 2… Подробнее
Салаты

Морской окунь с овощами на сковороде

Морской окунь с овощами на сковороде — полезное и несложное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Морской окунь относится к видам с относительно невысокой жирностью, при этом его мясо содержит множество разнообразных витаминов и минералов, а значит хорошо подходит тем, кто… Подробнее
Салаты

Кетчуп из печеных помидоров на зиму

Прекрасный способ сохранить летние ароматы и обеспечить себя вкусным соусом — приготовить кетчуп из печеных помидоров на зиму по нашему рецепту. Такой кетчуп получится абсолютно натуральным, и в отличие от магазинного, здесь вы сможете отрегулировать вкус соуса под себя —… Подробнее
Салаты

Коккинисто по-гречески

Коккинисто по-гречески — нечто среднее между томатным мясным соусом и мясным рагу. Термин буквально означает «покрасневший», его используют как характеристику для соусов к мясу на томатной основе. Чаще всего в состав входят и другие овощи, а также красное вино. Рецепт… Подробнее