Автор: admin
Соусы

Соус южный

Пряный соус — незаменимый помощник хозяйке! Соус южный имеет кисло-сладкий вкус, источает превосходный аромат пряностей. Таким соусом можно приправлять шашлык или жареную птицу, добавлять в закуски и другие холодные блюда. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 900 мл соуса, который нужно… Подробнее
Первое

Куриная печень с грушами (на сковороде)

Сочетание яблок и груш с куриной печенью давно известно в кулинарии. Это оригинально, вкусно, быстро и недорого. Тушеная печень с луком и грушами получается нежной, сочной и очень ароматной. Продукты (на 3 порции) Печень куриная — 400 г Груши — 400 г… Подробнее
Первое

Гречневая каша на молоке, с грушей и орехами

Если хотите быстро и просто приготовить гречневую кашу для завтрака, можно использовать хлопья. В этот раз каша варится на молоке, а при подаче дополняется карамелизированными ломтиками груши и измельчённым фундуком. В кашу не добавляется сахар, необходимую сладость обеспечивают фрукты. Продукты… Подробнее
Первое

Фруктовая нарезка «Хвост петуха»

В новый, 2017 год или на любой другой праздник можно украсить стол ярко и эффектно. Например, оформить фруктовую нарезку в виде петушиного хвоста. Подайте фрукты таким образом — дети съедят их гораздо быстрее, чем обычно.) Продукты (на 8 порций) Бананы — 2… Подробнее
Салаты

Менемен (турецкая яичница)

Менемен – блюдо турецкой кухни, по сути, турецкая яичница или омлет с помидорами и сладким перцем, часто с добавлением рассольного сыра и специй – молотого острого перца, черного перца, паприки и свежей зелени. В нашем рецепте из дополнений используем петрушку,… Подробнее
Салаты

Арбузное пиво

Уже пробовали есть арбуз просто так, приготовили из него суп, салат и мороженое, а сочная сладкая ягода все не заканчивается? Тогда на очереди арбузное пиво — легкий и слабоалкогольный коктейль. Идея смешивания алкоголя и фруктовых соков или пюре, конечно, не… Подробнее
Салаты

Ленивые пельмени с говядиной и индейкой на сковороде

Ленивые пельмени с говядиной и индейкой на сковороде не настолько «ленивые», как голубцы или вареники, в которых перемешивают все ингредиенты, но все-таки значительно проще в изготовлении, чем обычные пельмени. В рецепте ленивых пельменей мы отдельно готовим тесто и начинку, но… Подробнее
Соусы

Соус Винегрет классический

Идеальный соус для заправки салатов, подачи морепродуктов. Состав / ингредиенты 10 Изменить состав Показать состав Порций: Винный уксус белый — 50 мл" /50 Оливковое масло — 150 мл" /150 Соль — по вкусу" /по вкусу Перец черный молотый — по вкусу"… Подробнее
Соусы

Горчично соевый соус

Ароматный аккомпанемент для рыбы, морепродуктов и овощей! Горчично-соевый соус отлично подойдет не только к рыбным, но и может быть использован в качестве заправки для легких салатов. Готовится просто и из доступных ингредиентов. Попробуйте и вы! Состав / ингредиенты 2 Изменить… Подробнее
Соусы

Сливочный соус в мультиварке

Нежный, мягкий, универсальный — с ним всё в разы вкуснее! Сливочный соус в мультиварке подойдет ко многим блюдам из мяса, птицы или рыбы. Для пиццы, лазаньи, макаронам, котлетам и запеченному мясу. Жирность сливок и густоту соуса подбирайте по своему вкусу. Готовить… Подробнее