Автор: admin
Первое

Грушевый мармелад на агар-агаре

Предлагаю приготовить необычный грушевый мармелад на агар-агаре. За счет него мармелад получается не «резиновым», как на желатине, а отличается более нежной текстурой. Скорее это плотное грушевое пюре, разрезанное на кусочки. Попробуйте, это очень вкусно. Продукты (на 4 порции) Груши — 350… Подробнее
Первое

Салат с сельдереем и грушей

Салат с сельдереем и грушей — идеальная закуска для посиделок с подругой за бокалом шампанского. Продукты (на 1 порцию) Груша крупная — 1 шт. Сельдерей — 1 черешок Салат латук — пучок Масло оливковое — 1 ст.л. Уксус бальзамический (белый) — 0,5 ч.л. Сок лимонный — 1… Подробнее
Первое

Свекольник (заготовка для супа)

 Надежда1000   03.06.14 Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо — и суп готов! Продукты Свекла — 10 кг Лук репчатый — 5 кг Морковь — 5 кг Помидоры — 3-5 кг Томат-паста — 1-2… Подробнее
Соленья

Жареный лук со сметаной

Ингредиенты Лук репчатый — 600 г Масло растительное — 3 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Соль и перец — по вкусу Б: 1.43 Ж: 5.07 У: 9.49 Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления жареного лука со сметаной соберите все продукты по списку. Очистите… Подробнее
Соленья

Острый суп с фасолью

Ингредиенты Морковь — 100 г Стебли сельдерея — 100 г Лук репчатый — 100 г Фасоль консервированная — 400 г Перец чили — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Помидор — 1 шт. Овощной бульон или вода — 1000 мл Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу… Подробнее
Соленья

Запеканка из детского творожка

Ингредиенты Детский творожок — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Манка — 2.5 ст.л. Масло сливочное (или топленое масло) — 3 г Форма 17×11х4 см 2 порции Б: 8.13 Ж: 5.03 У: 22.32 Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите все продукты для приготовления… Подробнее
Салаты

Пасха на топленом молоке

Пасха на топленом молоке получается необыкновенно вкусной, благодаря особенным нотам, которые свойственны этому продукту. Творог, основу блюда, вы можете приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Только постарайтесь найти действительно натуральный продукт, иначе текстура, да и вкус пасхи могут вас разочаровать.… Подробнее
Соусы

Соус карри в домашних условиях

Придаст изюминку любому блюду — всегда будет кстати! Соус карри легко можно приготовить в домашних условиях. Этот яркий и пикантный соус относится к индийской кухне, поэтому получается довольно острым. Смягчает вкус свежее натертое яблоко, а шелковистость ему придают сливки. Состав /… Подробнее
Соусы

Соус тысяча островов

Лучшее дополнение к любым блюдам — настоящая гармония вкуса! Соус тысяча островов — это любимый многими кетчунез, смесь томатного соуса с майонезом. В него также добавляются мелко нарезанные лук, чеснок, корнишоны, оливки или каперсы. Такой соус подходит для салатов, бургеров или… Подробнее
Соусы

Томатный соус для котлет

Ароматный, насыщенный, вкусный, легко готовить! Томатный соус для котлет готовится на основе томатной пасты. Он также подходит для биточков и тефтелей из любого фарша. Эта ароматная подлива сделает привычные блюда сочнее, а вкус ярче и насыщеннее. А с приготовлением справится… Подробнее