Автор: admin
Соусы

Сливочный соус для креветок

Подчеркнёт вкус креветок, приготовленных любым способом. Густой соус с обалденным ароматом на основе сливок. Стоит только окунуть в такой соус сладковатую креветку, и её вкус раскроется с новой стороны. Ведь островатый соус с чесноком, как нельзя кстати, контрастирует именно с… Подробнее
Соусы

Вустерский соус готовим дома

Приготовление старинного английского соуса — это просто и доступно. Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных и тушёных блюд, для горячих закусок, бутербродов и прочей еды. Этот соус обычно производится в… Подробнее
Первое

Салат с курицей, авокадо и медово-горчичной заправкой

 40 мин (ваши 15 мин)  Салатово   06.08.24 Стереотипы о том, что полезная еда чаще всего не очень вкусная, рушит рецепт салата с курицей, авокадо и медово-горчичной заправкой. Микс отварного куриного филе, мягких ломтиков авокадо и хрустящих салатных листьев дополняется заправкой из… Подробнее
Первое

Торт «Чёрный принц»

 6 часов 40 мин (ваши 20 мин)  ДЕСЕРТация   07.08.24 Торт «Чёрный принц» – идеальная выпечка к праздничному столу. Насыщенный шоколадный вкус коржей в сочетании со сметанно-сливочным кремом обеспечивают великолепный вкус. Тортик получается пропитанным и очень нежным. Продукты Для бисквита: Мука — 290… Подробнее
Первое

Простой насыпной пирог с вареньем

 1 час (ваши 15 мин)  ДЕСЕРТация   06.08.24 Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается быстро, ему не нужно отдыхать в холодильнике. Можно сразу приступать к приготовлению. Продукты Мука — 350 г Варенье — 500 г… Подробнее
Соленья

Боул с индейкой и киноа

Ингредиенты Индейка — 200 г Киноа — 50 г Огурец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Редис — 2 шт. Лист салата — 2-3 шт. Растительное масло — для жарки Соевый соус — 1 ст.л. Соль — по вкусу Б: 7.04 Ж: 1.39 У:… Подробнее
Соленья

Пирог с рыбой как в Штолле

Ингредиенты Тесто: Молоко — 260 мл Мука — 450 г Масло сливочное — 90 г Желтки — 3 шт. Соль — 3 г Сахар — 3 г Дрожжи свежие — 12 г Начинка: Лук репчатый — 1 шт. Вареные яйца — 3 шт. Филе рыбы (у меня пангасиус) — 400… Подробнее
Соленья

Овощи в духовке под сыром

Ингредиенты Картофель — 3 шт. Кабачок — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Брокколи — 150 г Сыр твердый — 70 г Растительное масло — 20 г Соль, специи — по вкусу Б: 3.06 Ж: 3.72 У: 7.48 Фото готового блюда Процесс приготовления… Подробнее
Салаты

Салат с арбузом, креветками и моцареллой

Салат с арбузом, креветками и моцареллой может удивить неожиданным сочетанием таких разных ингредиентов даже завзятых гурманов. На самом деле мы просто привыкли, что арбуз можно подавать исключительно как десерт. Возможно, кто-то знает и даже пробовал его в соленом виде. Но… Подробнее
Первое

Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем

 ДЕСЕРТация   07.08.24 Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем готовится быстро, а его вкус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладость дыни и солоноватость сливочного сыра идеально перекликаются между собой. Сладость десерта можно регулировать с помощью мёда. Продукты Дыня (мякоть) – 450… Подробнее