Куриные шарики из фарша с сыром в духовке

Куриные шарики из фарша с сыром в духовке

Сложность Низкая

Ингредиенты

порций:

  • Куриная грудка
    350 г
  • Соль
    0.5 ч.л.
  • Смесь перцев
    0.5 ч.л.
  • Укроп
    15 г
  • Сыр полутвердый
    100 г
  • Хлебцы
    30 г
  • Яйца куриные
    1 шт.
  • Вода
    100 мл

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Куриную грудку прокрутить через мясорубку, укроп мелко нарезать. Соединить куриную грудку и укроп, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
  • Сыр нарезать крупными кубиками. Кукурузные хлебцы измельчить в крошку. Яйцо взбить в пиале. В отдельную пиалу налить воды.
  • Руки смачиваем водой, берем немного куриного фарша, делаем из него лепешку, в середину кладем кубик сыра. Лепешку из курицы слепить в шарик, обмакнуть в яичко, а затем обвалять в измельченных хлебцах.
  • Противень застелить фольгой, выложить куриные шарики. Разогреваем духовку до 200 градусов и затем отправить противень с шариками на 15 минут.

vkuso.ru