Сладкий десертный салат. Ароматные сочные фрукты, орехи, мед и нежный йогурт — отличный десерт!
Продукты (на 1 порцию)
Дыня (мякоть) — 150-200 г
Банан — 1 шт.
Виноградины (лучше темные сорта) — 8 шт.
Орех грецкий молотый — 0,5 ст. ложки
Йогурт или кефир — 1-1,5 ст. ложки
Мед — 0,5 ст. ложки
Лимонный сок — 0,5 ст. ложки
Пошаговый фото рецептСладкий салат с дыней и орехами
Как приготовить сладкий салат с дыней:
Приготовить заправку для сладкого салата. Для этого смешать йогурт, лимонный сок и мед. Тщательно перемешать и отставить.
Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками с ребром 1,5-2 см.
Также очень красиво получается, если вынуть мякоть дыни в виде шариков (для этого нужна специальная ложка).
Банан нарезать толстыми полукруглыми брусочками.
Смешать банан и дыню, залить заправкой, перемешать. Отложить на 5-10 минут.
За это время подготовить виноград: каждую ягоду разрезать вдоль и удалить семена.
Добавить виноград в салат с дыней. Перемешать.
При подаче посыпать сладкий салат с дыней молотыми орехами.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
