1
Время приготовления:
2 ч. 0 мин
Предлагаю рецепт фаршированной свеклы с яблоками и рисом. Получается вкусное и оригинальное блюдо из простых и доступных ингредиентов.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свёклу, запечённую с яблоком и рисом. Рис лучше выбирать длиннозернистый, например, сорт басмати или жасмин, потому что он всегда получается рассыпчатым, а яблоко кисло-сладкого сорта. По желанию в начинку можно добавить грецкие орехи. Сливочный рассыпчатый рис с яблоками очень хорошо сочетается с сочной сладкой свеклой. Готовое блюдо подавайте со сметаной.
Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Закуски / Фаршированные Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 4 Штуки
- Рис ½ Стакана
- Яблоко 1 Штука
- Изюм 100 Грамм
- Масло сливочное 60 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Корица молотая По вкусу
- Сметана 200 Грамм
Количество порций 4
Как приготовить «Свёкла запечённая с яблоком и рисом»
Подготовьте все ингредиенты.
Сварите или запеките свёклу до готовности.
Сварите рассыпчатый рис.
Добавьте в него мелко нашинкованное яблоко, изюм, сахар, растопленное масло, корицу.
Ложкой аккуратно достаньте середину из свеклы. Извлеченную мякоть можно использовать для борща или салата.
Наполните свекольные горшочки приготовленной начинкой.
Покройте начинку сметаной. Запекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Свёкла, запечённая с яблоком и рисом готова, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
