Советую использовать дыню «Канталупа»
Продукты (на 1 порцию)
Дыня — 1 половинка
Клубника — 200 гр
Сахарная пудра — 20 гр
Мята — 5 гр
Дыню разрезаем пополам, вытаскиваем семечки, вырезаем нуазеткой шарики, клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера. Перемешиваем клубнику с дыней, добавляем мелко нарезанные листочки мяты и сахарную пудру. Выкладываем в дыню начинку, украшаем мятой.
Источник: russianfood.com