Ингредиенты
Малина свежая — 800 г
Сгущенное молоко — 400 г
- Б: 2.93
- Ж: 3.17
- У: 24.2
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая и я её не держала в соленой воде. Я использовала красную и желтую малину.
С помощью погружного блендера пюрировать ягоды. Можно не полностью пробивать ягоды, часть ягод оставить целиком.
Добавить сгущенку в миску к малине.
Перемешать ягодную массу со сгущенкой.
Разлить малину по лоточкам с крышками, у меня одноразовые, пластиковые.
Поместить лоточки с ягодами в морозильную камеру до полной заморозки.
Замороженная малина со сгущенкой на зиму готова.
Перед подачей просто достать лоток с ягодами из морозилки и полностью разморозить при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Источник: iamcook.ru
