Ингредиенты
Индейка — 200 г
Киноа — 50 г
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец болгарский — 0,5 шт.
Редис — 2 шт.
Лист салата — 2-3 шт.
Растительное масло — для жарки
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
- Б: 7.04
- Ж: 1.39
- У: 5.91
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
Киноа помойте, залейте водой. Посолите и доведите до кипения, варите 15-20 минут, до готовности.
В глубокую тарелку выложите листья салата и жареную индейку.
Выложите киноа и полейте соевым соусом.
Нарежьте произвольно огурец, болгарский перец и редис.
Добавьте нарезанный помидор.
Боул с индейкой и киноа готов. При подаче можно посыпать блюдо кунжутом.
Источник: iamcook.ru
