Соленья

Ингредиенты На сковороду диаметром 24 см: Яйцо куриное (крупное) — 2 шт. Молоко любой жирности — 60 мл Масло растительное — 50 мл Сахар — 80 г Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 140 г Разрыхлитель — 4-5 г Б: 6.61 Ж: 14.71 У: 41.63 Фото… Подробнее

Ингредиенты Молоко — 200 мл Яйцо — 1 шт. Дрожжи сухие — 4-5 г Мука — 300 г Сахар — 1 ст. л. Соль — щепотка Лук зеленый — 40 г Растительное масло — 2 ст. л. (+для жарки) Б: 6.58 Ж: 8.58 У: 39.62 Фото готового блюда… Подробнее

Ингредиенты Сардины — 500 г Вода холодная — 500 мл Соль — 1 ст.л. с верхом Перец черный горошек — 10-12 шт. Лавровый лист — 2-3 шт. Б: 20.6 Ж: 9.6 Фото готового блюда Процесс приготовления Продукты для приготовления соленых сардин (иваси) — перед вами! Засолить… Подробнее

Ингредиенты Сардины иваси — 350 г Соль — 1 ст.л. (с верхом) Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 0,25 ч.л. Перец черный горошек — 10-12 шт. Лавровый лист — 3-4 шт. Вода — 600 мл Б: 20.6 Ж: 9.6 Фото готового блюда Процесс приготовления… Подробнее

Ингредиенты Скумбрия — 2 шт. (800 г) Рассол: Вода питьевая — 500 мл Лавровый лист — 2-3 шт. Перец черный горошком — 1 ч.л. Перец душистый горошком — 2-3 шт. Соль морская — 2 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Б: 17.45 Ж: 12.8 У: 0.36 Фото готового… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,5 кг Свекла — 1-2 шт. Сельдерей — пару веточек Чеснок — 3-5 зубчиков Перец черный горошком — 10 шт. Перец душистый — 6 шт. Перец острый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль — 100 г Вода — 2 л Фото готового блюда… Подробнее

Ингредиенты Грузди — 5 кг Соль — 5 ст.л. Сахар — щепотка Чеснок — 1 головка Лавровый лист — 6 шт. Смородиновый лист — 6 шт. Перец горошком — 1 ч.л. Хрен — 2 небольших корешка Фото готового блюда Процесс приготовления И, конечно же, для того чтобы приготовить… Подробнее

Ингредиенты ​Баклажаны — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук крупный — 1 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Петрушка свежая — 20 г Растительное масло — 2 ст.л. Для рассола: Вода — 200 мл Соль — 1 ст.л. Перец горошком — по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Для… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны — 3 шт. / 400 г Морковь — 2 шт. / около 350 г Перец сладкий — 0,5-1 шт. Свежая зелень — около 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Для рассола: Вода — 1 л Соль — 2 ст.л. Перец черный — 2 горошины Перец душистый —… Подробнее

Ингредиенты Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Тмин семена – 1 щепотка (по желанию) Яблоко – 1 шт. (по желанию) Рассол: Вода – 1 литр Соль – 1,5–2 ст.л. Мед – 1.5 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления… Подробнее